近日，陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)公示第二季“陜西非遺好物”評(píng)選結(jié)果，略陽(yáng)縣1項(xiàng)非遺項(xiàng)目成功入選，為漢中非遺傳承與發(fā)展再添亮色。
略陽(yáng)罐罐茶（生產(chǎn)企業(yè)：略陽(yáng)縣世根罐罐茶店）
略陽(yáng)罐罐茶制作是氐、羌民族流傳下來的一種古老的傳統(tǒng)飲食，手工技藝距今已有上千年的傳承歷史。
作為略陽(yáng)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，不僅做法講究、風(fēng)味獨(dú)特，而且有保健提神之功效。經(jīng)妙手烹制以款待遠(yuǎn)方貴客，常被作為一種表示恭敬和友好的上乘禮遇。
熬制茶水的調(diào)料主要是藿香和茶葉桿佐料，以雞蛋、豆腐丁臘肉丁、核桃為主。
優(yōu)質(zhì)的罐罐茶具有茶香、湯濃、味美的特征，營(yíng)養(yǎng)豐富，四季皆宜。
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